Υγεία-Διατροφή

Γλουτένη και φλεγμονή: Μπορεί η διατροφή να «σβήσει» τα αυτοάνοσα;

Περισσότερα...

 

Η σύγχρονη ιατρική αντιμετωπίζει με όλο και μεγαλύτερο ενδιαφέρον τον ρόλο της διατροφής στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος και της φλεγμονής. Νοσήματα όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η ψωρίαση και η ψωριασική αρθρίτιδα συγκαταλέγονται στις χρόνιες φλεγμονώδεις και αυτοάνοσες καταστάσεις που φαίνεται να επηρεάζονται από διατροφικούς παράγοντες – με κυρίαρχη τη γλουτένη.

Η γλουτένη ως διατροφικός παράγοντας φλεγμονής

Η γλουτένη είναι μια σύνθετη πρωτεΐνη που εντοπίζεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Σε άτομα με κοιλιοκάκη ή μη-κοιλιοκακική ευαισθησία, η κατανάλωσή της μπορεί να πυροδοτήσει φλεγμονώδεις αποκρίσεις. Ωστόσο, νεότερα δεδομένα υποδεικνύουν ότι ακόμα και σε άτομα

Περισσότερα...

Το αυγό ως σύμμαχος κατά των αυτοάνοσων νοσημάτων: επιστημονική προσέγγιση στη διατροφική προστασία

Περισσότερα...

 

Τα αυτοάνοσα νοσήματα, όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, ο συστηματικός ερυθηματώδης λύκος, η ρευματοειδής αρθρίτιδα και η νόσος του Hashimoto, αυξάνονται συνεχώς παγκοσμίως, με τις αιτίες τους να είναι πολυπαραγοντικές – γενετικές, περιβαλλοντικές, και ανοσολογικές. Τα τελευταία χρόνια, η διατροφή έχει αρχίσει να μελετάται πιο εντατικά ως τροποποιήσιμος παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη ή/και την έκβαση αυτών των ασθενειών. Ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα αλλά ταυτόχρονα πλούσια

Περισσότερα...

Αποσύνδεση: Μπαίνοντας σε κατάσταση ψυχικής άμυνας

Περισσότερα...

 

Η αποσύνδεση ή αλλιώς διάσχιση είναι μια ψυχική διεργασία κατά την οποία το άτομο αποκόπτεται από την πραγματικότητα, τις σκέψεις, τις μνήμες και τα συναισθήματά του. Η αποσύνδεση φαίνεται να κινείται από την ήπια φυσιολογική της μορφή στην αμυντική διεργασία και τέλος στην κλινική περίπτωση των Αποσυνδετικών Διαταραχών (Dissociative Disorders).

Φυσιολογικά φαινόμενα αποσύνδεσης βιώνουμε όλοι μας καθημερινά. Σκεφτείτε απλά περιπτώσεις κατά τις οποίες

Περισσότερα...

Κυτταρίτιδα: Η φλεγμονή που κατοικεί κάτω από το δέρμα

Περισσότερα...

 

Η κυτταρίτιδα είναι ένα από τα πιο συχνά φαινόμενα που επηρεάζουν την εμφάνιση του δέρματος – κυρίως των μηρών, γλουτών και της κοιλιακής περιοχής. Για πολλά χρόνια αντιμετωπιζόταν αποκλειστικά ως αισθητικό πρόβλημα. Ωστόσο, σύγχρονες επιστημονικές μελέτες αναδεικνύουν τον ρόλο της φλεγμονής ως βασικού παράγοντα στη δημιουργία και επιδείνωσή της.

Τι είναι η κυτταρίτιδα πραγματικά;

Η κυτταρίτιδα

Περισσότερα...

Όρια και εφηβεία

Περισσότερα...

 

Τα όρια κατέχουν ουσιώδη θέση μέσα στην οικογένεια και στην ανατροφή των παιδιών. Συμβάλλουν στην ομαλή ψυχοσυναισθηματική ανάπτυξη του παιδιού, στην ενίσχυση της αυτοεκτίμησής του και διαμορφώνουν τους ρόλους ανάμεσα στα μέλη της οικογένειας.

Τι είναι τα όρια;

Συνήθως τα όρια συγχέονται με την αυστηρή τιμωρία, την απαγόρευση και την επιβολή. Και εκεί έγκειται η δυσκολία των γονιών να τα θέσουν. Στην πραγματικότητα όμως τα όρια είναι διδασκαλία, είναι το μέσο για να «εκπαιδεύσουμε» τα

Περισσότερα...