Υγεία-Διατροφή

Πένθος και θάνατος: Αντιμετωπίζοντας την απώλεια στη ζωή μας

Περισσότερα...

 

Πένθος είναι η συναισθηματική διαδικασία στην οποία μπαίνουμε μετά από μια σημαντική απώλεια, κυρίως τον θάνατο κάποιου αγαπημένου προσώπου, αλλά και μετά από κάποιο χωρισμό, απώλεια εργασίας ή κάποιου άλλου αγαπημένου αντικειμένου στο οποίο είχαμε επενδύσει συναισθηματικά. Η διαδικασία αυτή χαρακτηρίζεται από συναισθήματα έντονου πόνου, θλίψης, θυμού, φόβου, απελπισίας, ενοχής, και συνοδεύεται από συχνό κλάμα, κοινωνική απόσυρση, απώλεια ενδιαφέροντος για προσφιλείς δραστηριότητες, αδυναμία συγκέντρωσης, αυξομειώσεις βάρους, δυσκολίες στον ύπνο.

Το πένθος ως διαδικασία συνοδεύεται και από διάφορα έθιμα και τελετουργίες ανάλογα με την κοινωνία και τη χώρα.

Περισσότερα...

Ψυχική υγεία και διατροφή: Πώς η σωστή διατροφή μπορεί να υποστηρίξει την ψυχική ευεξία

Περισσότερα...

 

Η διατροφή μας επηρεάζει το σώμα και το μυαλό μας με τρόπους που μπορεί να μην αντιλαμβανόμαστε άμεσα, αλλά που έχουν μακροπρόθεσμη επίδραση στην ψυχική υγεία. Οι έρευνες δείχνουν ότι οι επιλογές μας στο φαγητό επηρεάζουν τα επίπεδα διάθεσης, την ενέργεια, τη συγκέντρωση και την ικανότητά μας να ανταποκρινόμαστε στο άγχος. Ας δούμε πώς η σωστή διατροφή μπορεί να υποστηρίξει την ψυχική ευεξία, και ποιες τροφές συμβάλλουν στην ενίσχυση της διάθεσης και της συγκέντρωσης.

Πώς η διατροφή επηρεάζει την ψυχική υγεία

Ο εγκέφαλός μας απαιτεί τα σωστά θρεπτικά συστατικά για να λειτουργεί σωστά. Τα θρεπτικά αυτά συστατικά βοηθούν στην

Περισσότερα...

Τρέχουσες τάσεις και νέες εξελίξεις στη διατροφή: Τι λέει η έρευνα για την υγεία μας

Περισσότερα...

 

Η διατροφή αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς  παράγοντες για την υγεία και την ευεξία μας. Με τις νέες έρευνες να εξελίσσονται συνεχώς, οι τάσεις στη διατροφή διαμορφώνονται και επηρεάζουν τον τρόπο που τροφοδοτούμε τον οργανισμό μας. Παρακάτω παρουσιάζονται οι πιο πρόσφατες τάσεις και ερευνητικές ανακαλύψεις που αλλάζουν τα δεδομένα στη διατροφή.

1. Προσωπική διατροφή μέσω γονιδιακής ανάλυσης (nutrigenomics)

Η επιστήμη της διατροφικής γονιδιωματικής, γνωστή ως nutrigenomics, εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο η διατροφή επηρεάζει τα γονίδιά μας και πώς αυτά με τη σειρά τους επηρεάζουν την απόκριση του οργανισμού στα τρόφιμα. Στόχος της είναι η ανάπτυξη εξατομικευμένων

Περισσότερα...

Ο ρόλος της οικογένειας στην ψυχοσυναισθηματική ανάπτυξη του παιδιού

Περισσότερα...

 

Η σημασία της οικογένειας στην ανάπτυξη, γενικά, του παιδιού έχει τονιστεί από πολλές επιστήμες. Το βρέφος είναι πλήρως εξαρτημένο για την επιβίωσή του από τους γονείς και κυρίως από τη μητέρα του. Μεγαλώνοντας αποκτά δεξιότητες και ικανότητες, οι οποίες σταδιακά το οδηγούν στην αυτονομία και την αυτενέργεια. Οι ραγδαίες αλλαγές στον κινητικό, νοητικό και γλωσσικό τομέα μετατρέπουν το εξαρτημένο βρέφος σε ένα δραστήριο νήπιο και ένα δυναμικό παιδί, ικανό να εξερευνά το περιβάλλον του, να παίρνει πρωτοβουλίες και να κοινωνικοποιείται. Οι γονείς αρχίζουν να παίζουν όλο και μικρότερο ρόλο στην καθημερινή σωματική φροντίδα του παιδιού, εξακολουθούν όμως να αποτελούν τα πιο σημαντικά πρόσωπα που συμβάλλουν στην ψυχοσυναισθηματική του

Περισσότερα...

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του πηλού στα παιδιά

Περισσότερα...

 

Το παιχνίδι για τα παιδιά αποτελεί έναν αυθεντικό, δημιουργικό και ευχάριστο τρόπο έκφρασης, επικοινωνίας και δημιουργίας. Μέσα από το παιχνίδι μαθαίνουν να ανακαλύπτουν τον εαυτό τους και να συνυπάρχουν αρμονικά με τους άλλους. Όταν, μάλιστα, το παιχνίδι αφορά σε μια μορφή τέχνης, τότε η διαδικασία γίνεται ακόμα πιο ενδιαφέρουσα. Δεν είναι λίγες οι φορές που διάφοροι ψυχοθεραπευτές έχουν επιστρατεύσει διάφορες μορφές τέχνης (π.χ. ζωγραφική, γλυπτική, δημιουργική γραφή) στην ψυχοθεραπευτική διαδικασία ως πηγή πληροφοριών για την ψυχοσυναισθηματική κατάσταση του παιδιού.

Εξέχουσα , αν και όχι τόσο διαδεδομένη, σημασία στην δημιουργική απασχόληση του παιδιού αποτελεί και η

Περισσότερα...

Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής για την υγεία

Περισσότερα...

 

Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και επιστημονικά αναγνωρισμένα μοντέλα διατροφής παγκοσμίως. Βασίζεται στις παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες των χωρών που περιβάλλονται από τη Μεσόγειο, όπως η Ελλάδα, η Ιταλία, και η Ισπανία. Αυτό το μοντέλο διατροφής είναι πλούσιο σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, ψάρια και ελαιόλαδο, ενώ περιορίζει την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και επεξεργασμένων τροφίμων.

Πέρα από την ποικιλία και την απόλαυση που προσφέρει, η μεσογειακή διατροφή παρέχει σημαντικά οφέλη για την υγεία. Έρευνες δεκαετιών έχουν αποδείξει τα παρακάτω οφέλη:

1. Βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας

Ένα από τα πιο

Περισσότερα...