Υγεία-Διατροφή

Η πυραμίδα της διατροφής μας

Περισσότερα...

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τις ονομαστές πυραμίδες των τροφών, που έχουν καθιερωθεί ως στυλοβάτες της υγείας.

Καθώς έχουμε πει σε προηγούμενα άρθρα, το σώμα μας χρειάζεται υλικά «ανοικοδόμησης» των κατεστραμμένων κατά τη διάρκεια της ημέρας ιστών, καθώς και «καύσιμα» για να παραχθεί ενέργεια ώστε το σώμα να μπορεί να κινείται, όπως άλλωστε και καθετί σε αυτή τη ζωή. Όλα αυτά θα τα προμηθευτούμε από τις τροφές.

Λόγω του ότι ο οργανισμός μας χρειάζεται συγκεκριμένες ποσότητες από την κάθε τροφή, έχει δημιουργηθεί ένα εύχρηστο σύστημα που κατηγοριοποιεί τις τροφές κατά ανάγκη προτεραιότητας της καθημερινής λήψης τους. Το σύστημα αυτό απεικονίζεται με τη μορφή πυραμίδας, στη βάση

Περισσότερα...

Ό,τι τρώμε μας σκοτώνει, αποφαίνεται παγκόσμια έκθεση για τη διατροφή

Περισσότερα...

Η κακή διατροφή είναι μία από τις κυριότερες αιτίες πρόκλησης προβλημάτων υγείας παγκοσμίως και ευθύνεται σχεδόν για 1 στους 5 θανάτους, σύμφωνα με μια έκθεση του Πανεπιστημίου του Johns Hopkins με επικεφαλής της έρευνας την καθηγήτρια Τζέσικα Φάντσο.

Η κατανάλωση ανθυγιεινών ή ανεπαρκούς ποσότητας τροφών, περιλαμβανομένης και της περίπτωσης βρεφών που δεν μπορούν να θηλάσουν, οδηγεί στην κακή διατροφή, αποφάνθηκαν οι ερευνητές που υπογράφουν την Παγκόσμια Έκθεση Διατροφής.

Περισσότερα...

Πεπτικό σύστημα: Όταν η τροφή γίνεται ενέργεια

Περισσότερα...

Σε αυτό το άρθρο θα ρίξουμε μια γρήγορη ματιά στο «εργοστάσιο» που λέγεται σώμα και συγκεκριμένα στο τμήμα εκείνο που είναι υπεύθυνο για την επεξεργασία της τροφής μας, καθώς από τη διατήρηση της καλής λειτουργίας του εξαρτάται η πορεία όλης της υγείας του σώματός μας. Θα μιλήσουμε λοιπόν για το πεπτικό σύστημα.

Όλη η δουλειά του πεπτικού συστήματος είναι να προετοιμάζει την είσοδο της προς λήψη τροφής στα κύτταρά μας, όπου θα μετατραπεί σε

Περισσότερα...

Υγιεινή διατροφή, ύπνος και ορμόνες: Το ένα δεν μπορεί δίχως το άλλο

Περισσότερα...

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για δύο από τους πιο ζωτικούς μηχανισμούς του οργανισμού μας, χάρη στους οποίους κινείται και εξελίσσεται ομαλά καθετί που λειτουργεί ή συμβαίνει στο σώμα μας, από τα όργανα μέχρι και τις ψυχικές δυνάμεις μας μέσα στη μέρα. Οτιδήποτε μας κάνει να αισθανόμαστε καλά ή άσχημα σωματικά, χαρούμενοι ή λυπημένοι ψυχικά, πεινασμένοι ή χορτασμένοι, ενεργητικοί ή άτονοι εξαρτάται από τον συνδυασμό αυτών των μηχανισμών και η λειτουργία τους κατ’ επέκταση εξαρτάται από το πόσο

Περισσότερα...

Η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων βοηθά αποτελεσματικά στην απώλεια βάρους

Περισσότερα...

Οι περισσότεροι άνθρωποι βάζουν ξανά μέσα σε ένα έως δύο χρόνια το βάρος που χάνουν με τις δίαιτες, εν μέρει επειδή το σώμα τους προσαρμόζεται επιβραδύνοντας τον μεταβολισμό του και καίγοντας πλέον λιγότερες θερμίδες. Όμως, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματική για μια μονιμότερη απώλεια βάρους, καθώς η μικρότερη κατανάλωση υδατανθράκων αυξάνει τον αριθμό των θερμίδων που καίγονται σε βάθος χρόνου.

Περισσότερα...