- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Παρασκευή, 27 Ιουλίου 2018 07:59
«Την μπίρα μπορείς να την προσεγγίσεις με δύο τρόπους. Από τη μία ως ένα αλκοολούχο και από την άλλη ως ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας, και αυτό γιατί η φρέσκια, απαστερίωτη και αφιλτράριστη μπίρα είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και παράγοντες που βελτιώνουν το καρδιαγγειακό σύστημα. Ένα ποτήρι μπίρας έχει 4 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το πράσινο τσάι. Φυσικά αυτό δεν μας κάνει να ξεχνάμε τον παράγοντα γεύση» (Χ. Ντιγκιρλάκης, «Beer Brunch» Ιούνιος 2018).
Η ψαλίδα τιμών παραγωγού με τιμές καταναλωτή έχουν ένα άνοιγμα 5 έως 8 φορές, όπως λέει το ΥΠΑΑΤ, και, αν συνυπολογίσουμε και μεταποίηση, όπως λέει η ΠΑΣΕΓΕΣ, φθάνει τις 15 φορές. Εάν μπορούσαμε να
Περισσότερα...
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Παρασκευή, 20 Ιουλίου 2018 07:48
Το φετινό σλόγκαν της Διεθνούς Συμμαχίας Συνεταιρισμών (International Cooperatives Alliance, ICA) για τις 7 Ιουλίου 2018, την Παγκόσμια Ημέρα Συνεταιρισμών, ήταν «Βιώσιμες κοινωνίες με συνεργασία».
Και ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Περιφέρειας Αττικής «Άγιος Γεώργιος» διοργάνωσε εκδήλωση στην έδρα του (Πλήθωνος Γεμιστού 14, 136 78 Αχαρναί, Βουστάσιο Κοντογιάννη) με τη μορφή ανοιχτής συζήτησης με θέμα: «Βιώσιμες κοινωνίες με συνεργασία» ως συνέχεια της εκστρατείας «Σώστε το γάλα» και της ανάγκης για βιώσιμες συμβιωτικές λύσεις για τοπική ανάπτυξη.
Μάλιστα, όπως ανακοινώθηκε στην ανοιχτή συζήτηση στις 7/7/2018, αποφασίστηκε η εκστρατεία συγκέντρωσης υπογραφών
Περισσότερα...
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Παρασκευή, 13 Ιουλίου 2018 07:44
Από τις 15 έως τις 21 Οκτωβρίου 2018 στο Ζάππειο της Αθήνας η Ελλάδα γίνεται το κέντρο γαστρονομίας και οίνου της Ευρώπης, αφού θα διεξαχθεί το 16ο συνέδριο του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας. Σε αυτά τα συνέδρια παρίστανται δεκάδες ευρωπαϊκές χώρες με τη συμμετοχή περισσότερων από 500 ατόμων. Σε αυτές τις ημερομηνίες με κέντρο το Ζάππειο θα λάβουν χώρα τρεις δράσεις: ένα συνέδριο, μία έκθεση και ένα πρόγραμμα γαστρονομικού τουρισμού.
Ο γαστρονομικός τουρισμός θα ξεκινήσει τη Δευτέρα 15/10/2018 με επίσκεψη στους αρχαιολογικούς χώρους της Επιδαύρου και των Μυκηνών και σε οινοποιείο στη Νεμέα και συνεχίζει την Τρίτη 16/10/2018 με
Περισσότερα...
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Παρασκευή, 06 Ιουλίου 2018 09:05
Πήραμε και αναδημοσιεύουμε το δελτίο τύπου (21/6/2018) του Κέντρου Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕΠΚΑ) για τα οργανωμένα ταξίδια, όχι μόνο του καλοκαιριού. Οργανωμένο ταξίδι είναι κάθε ταξίδι που προσφέρεται από τουριστικά γραφεία που λειτουργούν νόμιμα (δηλαδή με σήμα του ΕΟΤ), υπερβαίνει τις 24 ώρες ή περιλαμβάνει διανυκτέρευση και περιλαμβάνει δύο τουλάχιστον από τις ακόλουθες υπηρεσίες: μεταφορά, διαμονή ή/και κάποια άλλη υπηρεσία η οποία δεν είναι συμπληρωματική της μεταφοράς και της διαμονής (π.χ. συμμετοχή σε επαγγελματική, πολιτιστική ή καλλιτεχνική συνάντηση ή εκδήλωση κ.λπ.).
Το προεδρικό διάταγμα 339/96 εκδόθηκε σε εφαρμογή της οδηγίας 90/314/ΕΟΚ «για τα οργανωμένα ταξίδια και τις
Περισσότερα...
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Παρασκευή, 29 Ιουνίου 2018 07:48
Η παραγωγή ως απάντηση στην κρίση είναι μία αιρετική άποψη στη χώρα της απαξίωσης της παραγωγής και των παραγωγών και της θεοποίησης των υπηρεσιών και των «ξένων ειδών-εισβολέων», όπως μου εντυπώθηκε ένα βράδυ, ακούγοντας τον κ. Γιάννη Τσιρώνη, αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, την Τρίτη 22 Μαΐου 2018.
Εκείνη τη γλυκιά (κλιματικά και ιδεολογικά) βραδιά ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Αττικής δεν πραγματοποίησε την τακτική συνεδρίασή του για να μπορέσουν τα μέλη του να πάνε να ακούσουν σκέψεις και απόψεις για το πώς αντιλαμβάνονται τα αστικά κόμματα την παραγωγή. Και άξιζε τον κόπο. Μετά από τόση τριβή με την πραγματικότητα (από το 2010 μέχρι σήμερα, 8 χρόνια πλέον) μερικά κόμματα άρχισαν να συνειδητοποιούν ότι χωρίς εγχώρια
Περισσότερα...
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Παρασκευή, 22 Ιουνίου 2018 10:18
Η 1η Ιουνίου έχει καθιερωθεί από τον Ο.Η.Ε. από το 2001 ως Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος (World Milk Day) για να αναδείξει την τεράστια αξία του γάλακτος στην υγεία, στην ανάπτυξη και στην περαιτέρω εξέλιξη του ανθρώπου. «Η συμβολή του ασβεστίου και ιδιαίτερα της βιταμίνης D του γάλακτος είναι γνωστή για την κανονική ανάπτυξη του σκελετού, αλλά και κατά της οστεοπόρωσης και της αντοχής στις κακώσεις σε όλους τους ανθρώπους» αναφέρει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (Σ.Ε.Β.ΓΑ.Π.), αλλά παραλείπει επιμελώς να τονίσει ότι γάλα και κτηνοτροφία στην Ελλάδα για τους Έλληνες χωρίς κτηνοτρόφους δεν μπορεί να γίνει (ακόμα;).
Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Αττικής κ
Περισσότερα...
