Η προστασία της φύσης με δύο λέξεις: staramaki και kaφsimo
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Τετάρτη, 29 Μαΐου 2019 15:45
Το όνομα «staramaki» προήλθε από τον συνδυασμό των λέξεων «σιτάρι» και «καλαμάκι». Το όνομα «kaφsimo» από δύο άλλες: «καφές» και «καύσιμο». Η έμπνευση και τα προϊόντα ανήκουν σε μια ομάδα από το Κιλκίς και τον Στέφανο Καμπέρη, που με οικολογική συνείδηση προτείνουν καινοτόμες λύσεις.
Staramaki: περί τίνος πρόκειται;
Το σταραμάκι προέρχεται από το μεσογονάτιο, μέρος του φυσικού στελέχους του σιταριού. Αποτελεί υποπροϊόν της καλλιέργειας σιτηρών. Δεν κατασκευάζεται από σιτάλευρο.
Πόσο εύχρηστο είναι ένα καλαμάκι από σιτάρι; Οι αδαείς νομίζουμε πως θα έχει παράξενη υφή, γεύση, θα διαλύεται. Ισχύει;
Το στέλεχος του
