Γάλα χωρίς κτηνοτρόφους;
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Παρασκευή, 22 Ιουνίου 2018 10:18
Η 1η Ιουνίου έχει καθιερωθεί από τον Ο.Η.Ε. από το 2001 ως Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος (World Milk Day) για να αναδείξει την τεράστια αξία του γάλακτος στην υγεία, στην ανάπτυξη και στην περαιτέρω εξέλιξη του ανθρώπου. «Η συμβολή του ασβεστίου και ιδιαίτερα της βιταμίνης D του γάλακτος είναι γνωστή για την κανονική ανάπτυξη του σκελετού, αλλά και κατά της οστεοπόρωσης και της αντοχής στις κακώσεις σε όλους τους ανθρώπους» αναφέρει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (Σ.Ε.Β.ΓΑ.Π.), αλλά παραλείπει επιμελώς να τονίσει ότι γάλα και κτηνοτροφία στην Ελλάδα για τους Έλληνες χωρίς κτηνοτρόφους δεν μπορεί να γίνει (ακόμα;).
Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Αττικής κ