food_16_1_900Χ600.jpg

 

Η τρίτη Δευτέρα του Ιανουαρίου, γνωστή ως «Blue Monday», θεωρείται από πολλούς η πιο μελαγχολική μέρα του χρόνου. 

Οι λόγοι είναι πολλοί: Οι χειμωνιάτικες μέρες είναι ακόμα σκοτεινές, οι γιορτές έχουν τελειώσει, και οι οικονομικές και προσωπικές ανησυχίες συσσωρεύονται. Ωστόσο, η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση της διάθεσης αυτής.

Ας δούμε πώς μπορούμε να κάνουμε μικρές αλλαγές στη διατροφή μας για να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας και να κάνουμε την Blue Monday λίγο πιο φωτεινή.

1. Προτιμήστε τρόφιμα πλούσια σε τρυπτοφάνη

Η τρυπτοφάνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ που συμβάλλει στην παραγωγή της σεροτονίνης, της «ορμόνης της ευτυχίας». Τρόφιμα πλούσια σε τρυπτοφάνη είναι η γαλοπούλα, το κοτόπουλο, οι ξηροί καρποί, οι μπανάνες και το τυρί. Εντάξτε τα στο πρωινό σας ή σε σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας για να αυξήσετε τα επίπεδα σεροτονίνης.

2. Καταναλώστε υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Οι σύνθετοι υδατάνθρακες, όπως η βρόμη, το καστανό ρύζι και τα ολικής άλεσης προϊόντα, απελευθερώνουν ενέργεια αργά και βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό αποτρέπει τις απότομες μεταπτώσεις στη διάθεση που μπορεί να προκαλέσουν οι απλοί υδατάνθρακες και τα γλυκά.

3. Αυξήστε την πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και οι σαρδέλες, αλλά και στους ξηρούς καρπούς και τον λιναρόσπορο, έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τη διάθεση και μειώνουν τα συμπτώματα κατάθλιψης. Εντάξτε τα στη διατροφή σας για να βελτιώσετε την ψυχική σας υγεία.

4. Μην παραλείπετε το πρωινό

Ένα θρεπτικό πρωινό μπορεί να αποτελέσει το σωστό ξεκίνημα της ημέρας σας. Επιλέξτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, όπως η βρόμη με ξηρούς καρπούς ή το γιαούρτι με φρούτα, για να αυξήσετε την ενέργεια και να βελτιώσετε τη συγκέντρωση και τη διάθεσή σας.

5. Περιορίστε την κατανάλωση καφεΐνης και αλκοόλ

Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης και αλκοόλ μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα άγχους και κατάθλιψης. Προτιμήστε το πράσινο τσάι ή το χαμομήλι για χαλάρωση, και περιορίστε την πρόσληψη καφέ και αλκοόλ, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια των βραδινών ωρών.

6. Ενυδατωθείτε επαρκώς

Η αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση και τη συγκέντρωση. Φροντίστε να πίνετε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας και εντάξτε στην καθημερινότητά σας τσάι από βότανα και φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως το καρπούζι και το αγγούρι.

Εν κατακλείδι, η διατροφή είναι ένα ισχυρό εργαλείο που μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση και τη γενικότερη ευεξία μας. Κατά τη διάρκεια της Blue Monday, μικρές αλλαγές στις διατροφικές σας συνήθειες μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε καλύτερα και να αντιμετωπίσετε τη μελαγχολία. Εντάξτε υγιεινές τροφές στην καθημερινότητά σας και παρακολουθήστε πώς οι αλλαγές στη διατροφή μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεσή σας.

Γράφει η

Έλενα Κούτση

Κλινική Διατροφολόγος

Share this post

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn