- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Πέμπτη, 31 Οκτωβρίου 2024 19:19
Ο πρώτος Επαγγελματικός Αμπελοοινικός Οδηγός της Ελλάδας «Vitis» (https://vitis.gr/) διαθέτει πλέον τον δικό του ιστότοπο! Όσοι θέλουν μπορούν να περιηγηθούν στις ηλεκτρονικές σελίδες του και να στείλουν τις παρατηρήσεις που θα μπορούσαν να βελτιώσουν την εμπειρία του χρήστη ή και -γιατί όχι;- νέες ιδέες.
Η ΕΝΙΑΙΑ ΥΓΕΙΑ πετυχαίνει μόνο με την ενιαία υγεία των ανθρώπων, του περιβάλλοντος και των ζώων. Χωρίς ζώα ΔΕΝ υπάρχει ενιαία υγεία. Μια ακόμα ισχυρή συμβολή των παραγωγικών ζώων στην ανθρώπινη κοινωνία.
Εμβόλιο με βακτήρια «υπόσχεται» ανοσοθεραπεία για τον καρκίνο. Τα προβιοτικά βακτήρια εκπαιδεύουν το ανοσοποιητικό σύστημα να καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα, ανοίγοντας τον δρόμο για μια νέα
Περισσότερα...
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Τετάρτη, 23 Οκτωβρίου 2024 18:15
«Σήμερα ζούμε σε μια εποχή “κενού σκέψης”. Για όλη μου τη ζωή, μέχρι τα τελευταία χρόνια, προσπάθησα να προωθήσω ένα μήνυμα, μια σκέψη, που να είναι σε θέση να οργανώσει ένα όραμα, μια ανθρωπιστική πολιτική, μολονότι έχω την εντύπωση ότι κηρύσσω στην έρημο». (Εντγκάρ Μορέν, Γάλλος φιλόσοφος, σ.σ.: Tο φαινόμενο ενισχύεται από την TV και τo ΤikTok.)
«Δεύτερη ευκαιρία για δωρεάν σπουδές στους ειδικούς του Τουρισμού». Ανοίγουν ξανά από τις 4 έως τις 10 Οκτ. 2024 οι αιτήσεις στις Σχολές Τουρισμού της χώρας, μια αρμοδιότητα του Υπουργείου Τουρισμού. Η υποβολή των αιτήσεων γίνεται αποκλειστικά μέσω του ειδικού συνδέσμου στην ιστοσελίδα http://www.mintour.edu.gr/. (Δελτίο Τύπου, Υπουργείο
Περισσότερα...
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Τετάρτη, 16 Οκτωβρίου 2024 18:47
Να βρεθούν οικονομικοί πόροι αλλά και τρόπος ώστε να επανασυσταθούν οι μικρές τοπικές φάρμες (φυτικής και ζωικής κατεύθυνσης), να τονωθεί η αγροτική παραγωγή και να ξαναζωντανέψει η ύπαιθρος πρότεινε πριν από λίγες μέρες, σε ενδιαφέρουσα κλειστή σύσκεψη με ανθρώπους του αγροτικού χώρου, κατά τη διάρκεια της 88ης ΔΕΘ, ο Γερμανός υπουργός Γεωργίας Τζεμ Εζντεμίρ. Ο Γερμανός υπουργός δήλωσε αντίθετος στο σλόγκαν «grow bigger or leave», δηλαδή «ή μεγαλώνετε ή φεύγετε», προκρίνοντας τη λύση της συστηματικής ενίσχυσης των μικρών μονάδων, οι οποίες θα δώσουν ώθηση στην κυκλική οικονομία και θα αναζωογονήσουν την ύπαιθρο (Λ. Λιάμης, agronews.gr, 25/9/2024).
Το 2007, ο οργανισμός Silent
Περισσότερα...
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Τετάρτη, 16 Οκτωβρίου 2024 18:41
Την Τετάρτη, 16 Οκτωβρίου 2024, στις 20:30, προσκαλούνται όλες οι αγρότισσες και όσοι άλλοι επιθυμούν σε διαδικτυακή συζήτηση από τον ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟ ΣΥΛΛΟΓΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ στο https://us02web.zoom.us/j/88594231820 με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Αγρότισσας (15 Οκτωβρίου) και της Παγκόσμιας Ημέρας Φαγητού (16 Οκτωβρίου).
Η Διεθνής Ημέρα Αγρότισσας καθιερώθηκε με απόφαση του ΟΗΕ (18/12/2007) και γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 15 Οκτωβρίου για να υπενθυμίζει τη συμβολή της γυναίκας στην αγροτική παραγωγή και την αγροτική κοινωνία εν γένει αλλά και τις προκλήσεις τις οποίες αντιμετωπίζει.
Η Παγκόσμια Ημέρα Φαγητού (WFD) καθιερώθηκε με απόφαση του FAO (ΟΗΕ, Νοέμβριος 1979) για
Περισσότερα...
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Τρίτη, 15 Οκτωβρίου 2024 10:40
Τα πατατάκια γεννήθηκαν το 1853 στο Saratoga Springs της Νέας Υόρκης, στο εστιατόριο Moon's Lake House, από τον George Crum, έναν λαμπρό σεφ αφροαμερικανικής καταγωγής. Μια μέρα, ένας ιδιαίτερα επιλεκτικός πελάτης παραπονέθηκε ότι οι τηγανιτές πατάτες του Crum ήταν πολύ χοντρές και μουσκεμένες. Ο Crum έκοψε άλλες πατάτες λεπτές, τις τηγάνισε και τις αλάτισε πολύ. Προς έκπληξή του, ο πελάτης τις λάτρεψε και σύντομα όλοι ήθελαν να δοκιμάσουν από τα «Saratoga Chips» του Crum. Αλήθεια, 25/8/2024. (Σ.σ.: Τα σημερινά πατατάκια-chips παράγονται ακόμα και με συμπιεζόμενο πολτό, ενώ έχουν πολλά άλλα συστατικά…)
Μέχρι το 2040, τα νοικοκυριά θα παράγουν περισσότερη ενέργεια από ό,τι
Περισσότερα...
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Πέμπτη, 03 Οκτωβρίου 2024 07:07
Τροφή για σκέψη ή «σάπια» τροφή; Ο λαός ψήφισε και εξέλεξε τον επικεφαλής. Οι μηχανισμοί του κόμματος (αυτοί που μιλούν εκ μέρους του λαού, χωρίς τον λαό) παραγκωνίστηκαν και για αυτό επιτέθηκαν στον εκλεγμένο εκπρόσωπο. Μοιάζει με επίθεση των μηχανισμών εναντίον του λαού. Ή μήπως δεν είναι έτσι; Ίσως να συμβαίνει και κάτι άλλο εκεί στα κλιματιζόμενα γραφεία των μηχανορράφων και της «νομενκλατούρας» των κομμάτων…
Κεράσια: Αποτρέπουν την αποθήκευση λίπους. Τα ωφέλιμα οξέα που περιέχουν κάνουν τα κεράσια (100 γραμμ. = 63 kcal) ευεργετικά. Ενεργοποιούν όλους τους πεπτικούς αδένες, δηλαδή δρουν σε ολόκληρο τον γαστρεντερικό σωλήνα. Το λίπος αποβάλλεται ευκολότερα και δεν μπαίνει
Περισσότερα...
