Από την Πέμπτη 30 Ιανουαρίου 2025 έως την Κυριακή 2 Φεβρουαρίου 2025 λειτουργεί η 13η Zootechnia - Διεθνής Έκθεση για την κτηνοτροφία και πτηνοτροφία (όπως την ορίζουν) στη Θεσσαλονίκη, στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ.
Σε 27.000 τετραγωνικά μέτρα, 237 εκθέτες, από 38 χώρες, που πρόπερσι υποδέχθηκαν 55.000 επισκέπτες, θα μας περιμένουν και φέτος. Παράλληλα θα λειτουργήσουν το Pet Festival, το Σαλόνι Αλόγου, οι Καινοτομίες στην Κτηνοτροφία από το ΑΠΘ, το 8ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κρέατος και το ΚΑΦΕΝΕΙΟ των ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ. Το τελευταίο το διοργανώνει ο ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ με υπεύθυνη την κυρία Μάγδα Κοντογιάννη (6932094231).
Το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων της Zootechnia 2025 περιλαμβάνει:
30/1/25, 10:00-19:00, Περίπτερο 3, stand 21, ΚΑΦΕΝΕΙΟ των ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ
---------------------------------------------------------------------------------------------------
31/1/25, 09:00, Βελλίδειο, MEATnews, Συνέδριο για το κρέας & προϊόντα του
31/1/25, 10:00-19:00, Περίπτερο 3, stand 21, ΚΑΦΕΝΕΙΟ των ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ
31/1/25, 10:30, Γερμανός, ΓΕΩΤΕΕ, Εξωτικά νοσήματα μικρών μηρυκαστικών
31/1/25, 10:30, Γερμανός, ΕΖΕ, Βιώσιμη ανάπτυξη ελληνικής χοιροτροφίας
31/1/25, 12:00, Γερμανός, Ένωση Θεσσαλίας, Ο πολιτισμός του αλόγου
31/1/25, 13:30, Γερμανός, HELIADES, Εκτροφή κρεοπαραγωγών προβάτων
31/1/25, 17:00, Ριάδης, ΕΚΑΓΕΜ, Smart Green houses
---------------------------------------------------------------------------------------------------
1/2/2025, 09:00, Βελλίδειο, MEATnews, Συνέδριο για το κρέας & προϊόντα του
1/2/2025, 10:00-19:00, Περίπτερο 3, stand 21, ΚΑΦΕΝΕΙΟ των ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ
1/2/2025, 10:00, Ριάδης, ΠΚΣ, Απειλές για την προβατοτροφία-αιγοτροφία
1/2/2025, 10:00, Γερμανός, ΔΠΕ+ΑΠΘ+ΓΠΑ, Καινοτομίες στην κτηνοτροφία
1/2/2025, 10:30, Γερμανός, FARMA HELLAS, Πρόβατο ΑΣΣΑΦ & αίγα ΖΑΑΝΕΝ
1/2/2025, 10:30, Γερμανός, TOPIGS, Progress in pigs
1/2/2025, 12:00, Περίπτερο 3, stand 21, Κτηνοτροφικός Σύλλογος, Οι κτηνοτρόφοι συζητούν
1/2/2025, 14:30, Γερμανός, ΧΟΛΣΤΑΙΝ, Γαλακτοπαραγωγή & περιβάλλον
1/2/2025, 16:30, Γερμανός, GMcert, NON ANTIBIOTIC κτηνοτροφία
1/2/2025, 18:30, Γερμανός, ΒΙΟΖΩΚΑΤ, Διατροφή ακριβείας προβάτων Lacaune
---------------------------------------------------------------------------------------------------
2/2/2025, 09:00, Βελλίδειο, MEATnews, Συνέδριο για το κρέας & προϊόντα του
2/2/2025, 10:00-19:00, Περίπτερο 3, stand 21, ΚΑΦΕΝΕΙΟ των ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ
2/2/2025, 10:00, Γερμανός, ΕΛΓΟ, Επιχειρησιακές ομάδες για καινοτομία
2/2/2025, 10:30, Ριάδης, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Ζωική παραγωγή & ΕΝΙΑΙΑ υγεία
2/2/2025, 10:30, Περίπτερο 13, stand 40, Agrenda, Παγκόσμια κτηνοτροφία
2/2/2025, 11:00, Γερμανός, ΧΟΙΡΟΤΕΧΝΙΑ, Παρουσίαση SUS
2/2/2025, 11:00, Γερμανός, Σαρακατσάνοι, Σαρακατσάνικο πρόβατο
2/2/2025, 12:00, Γερμανός, ΒΙΟΖΩΚΑΤ, Μείγμα σε μορφή κύβου-cub
2/2/2025, 12:30, Γερμανός, ΕΛΓΟ, Βιώσιμες εφαρμογές κυκλικής οικονομίας
2/2/2025, 18:00, Βελλίδειο, Μ. Κοντογιάννη, Περιαστική κτηνοτροφία & υγεία
Οι εκθέσεις είναι συνήθως σταυροδρόμια επιτάχυνσης εμπορικών πράξεων και όταν συνδυάζονται με συνέδρια που είναι σταυροδρόμια επιτάχυνσης ροής γνώσεων, κερδίζουν όλοι ανεξαιρέτως. Αν μάλιστα ληφθούν υπόψη και οι οικονομικές παράμετροι του εκθεσιακού και συνεδριακού τουρισμού, η πόλη που τα φιλοξενεί είναι πολλαπλά ωφελούμενη. Για τη Θεσσαλονίκη ο πολλαπλασιαστής των εκδηλώσεων της ΔΕΘ μετρήθηκε και είναι 12. Δηλαδή για κάθε εσωτερικό εκατομμύριο τζίρου από χρήση χώρων και υπηρεσιών, η πόλη τζιράρει (ξενοδοχεία, εστιατόρια, μέσα μεταφοράς, υπηρεσίες κ.λπ.) το δωδεκαπλάσιο (x 12).
Στην Ελλάδα η ανάγκη για πλήρη αξιοποίηση των μικρών εύφορων τμημάτων γης επέβαλε να δημιουργούνται οικισμοί στις παρυφές των πεδιάδων, στους πρόποδες των βουνών, δίπλα σε ροή νερού, με τις πλατείες και τα καφενεία ως συνήθη τόπο συνάντησης, κοινωνικής ζύμωσης, πληροφόρησης, ανταλλαγής σκέψεων, συναντίλληψης και αποφάσεων για δράση.
Στις οικογενειακού μεγέθους κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, οι οποίες είναι άριστα προσαρμοσμένες στο ελληνικό περιβάλλον και το φροντίζουν ιδανικά, η διαμονή των κτηνοτρόφων είναι δίπλα στην εγκατάσταση, διότι οι ανάγκες των παραγωγικών ζώων είναι αδιάλειπτες, 24 ώρες την ημέρα, 7 ημέρες την εβδομάδα, 365 μέρες τον χρόνο. Ένας τόπος συνάντησης δεν θα μπορούσε να είναι πουθενά αλλού στη Zootechnia παρά μέσα στο Περίπτερο των «Παραγωγικών ζώων» στο Περίπτερο 3, δίπλα στο stand 21 (πρόβειο ΚΟΡΔΑΛΗ).
Υποστηρικτές της λειτουργίας του «ΚΑΦΕΝΕΙΟΥ των ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ» είναι ο κύριος Πέτρος Τσεκούρας (Ζωοτροφές, Μέγαρα Αττικής), το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων (Τμήμα Γεωπονίας, TREATS - Διασφάλιση αυθεντικότητας), το skywalker.gr – Εργασία στην Ελλάδα (με τη διαδικτυακή stent.net.gr και την εκπομπή AgroBus, κάθε ημέρα 13:00 & 21:00), ενώ προσκλήθηκαν να ενημερώσουν οι Αγορές Βιοκαλλιεργητών Βορείου Ελλάδος, η GMcert (πιστοποίηση μη χρήσης αντιβιοτικών), ο κύριος Δημήτρης Ρουκάς (Οικοτεχνίες), η χρήση βοτάνων στις ζωοτροφές, οι Γεωργικοί Σύμβουλοι κ.λπ.
Κάθε ημέρα ο κύριος Σωτήρης Φυντάνης θα είναι διαθέσιμος για μαγνητοσκοπική καταγραφή απόψεων για την κτηνοτροφία ώστε να δημιουργηθούν παρουσιάσεις στην εκπομπή AgroBus για τη διαδικτυακή τηλεόραση stent.net.gr, η οποία εκπέμπει κάθε ημέρα στις 13:00 και σε επανάληψη στις 21:00.
Το Σάββατο 1 Φεβρουαρίου 2025, στις 12:00, στο Περίπτερο 3 (παραγωγικά ζώα), δίπλα από το stand 21 (πρόβειο ΚΟΡΔΑΛΗ), ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Περιφέρειας Αττικής προσκαλεί κτηνοτρόφους για να ανταλλάξουν πληροφορίες, σκέψεις και προτάσεις για το μέλλον της κτηνοτροφίας (αν μπορεί να υπάρχει…) με υπεύθυνη την κυρία Μάγδα Κοντογιάννη (6932094231, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.) και συντονιστή τον κύριο Δημήτρη Μιχαηλίδη (συγγραφέας του βιβλίου «Τα μονοπάτια της τροφής μας»).
Την Κυριακή, 2 Φεβρουαρίου 2025, στις 18:00, στο Βελλίδειο, στη Zootechnia, στο 8ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κρέατος & Προϊόντων Κρέατος, στη 14η θεματική «Προκλήσεις στην αγορά κρέατος», η κυρία Μάγδα Κοντογιάννη, γραμματέας του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής, θα παρουσιάσει τις προτάσεις του Κτηνοτροφικού Συλλόγου για την «περιαστική κτηνοτροφία στην ενιαία υγεία των μεγαλουπόλεων».
Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382, ΑγροΝέα, AgroBus