Ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Περιφέρειας Αττικής «Άγιος Γεώργιος» προσκαλεί όλους στην διαδικτυακή ανοικτή δημόσια ΑΝΤΑΛΛΑΓΗ ΕΥΧΩΝ για ένα καλύτερο 2025, την Τετάρτη, 15 Ιαν 2025, στις 20.00 στο: https://us02web.zoom.us/j/84507958781.
«Το κόλπο με τα παράνομα βοσκοτόπια πρώτα δοκιμάσθηκε από μέλη της διοίκησης και υπαλλήλους του ΟΠΕΚΕΠΕ για συγγενείς και φίλους τους για να πάρουν ενισχύσεις και μετά ανέλαβε εξωτερικός συντονιστής μέσω των ΚΥΔ για να το... απογειώσει. Το πρόβλημα που πνίγει σήμερα τον ΟΠΕΚΕΠΕ είναι η επανάκαμψη των απατών με βοσκοτόπια χωρίς ζώα, το οποίο μετά την ύφεση του για 18 μήνες το 2022 και 2023, επανήλθε δριμύτερο μετά την απόφαση Μπαμπασίδη, να πληρώσει 6.000 δεσμευμένα ΑΦΜ αλλάζοντας τις διαδικασίες ελέγχου για αυτό τον λόγο». bankingnews.gr, 15/12/2024. Σσ Οι «ληστές» των εσόδων των αγροτών γλεντάνε και συνεχίζουν να ροκανίζουν τις επιδοτήσεις της ΕΕ, εις βάρος των πραγματικών αγροτών. Και επειδή είναι πολλοί οι «ληστές», αποτελούν, ως φαίνεται, πολιτική πίεση σε κάθε μορφής διοίκηση. Και οι αγρότες, χωρίς εκπαίδευση, χωρίς κοινωνικές δεξιότητες, χωρίς συλλογικές δομές, χωρίς συνδικαλισμό, αποχαυνωμένοι από τα «μίντια», «κοιμούνται», αρκούμενοι σε επείγουσες «επιδοτήσεις-μορφής pass», χωρίς να ασχολούνται με τα ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ υπαρξιακά προβλήματα των αγροτικών κοινωνιών …. Και οι ηγεσίες δεν προστατεύουν τους αγρότες …, ούτε μετέχουν οι πραγματικοί αγρότες σε θέματα που τους αφορούν.
Η αποξήρανση της Κωπαΐδας. Κολοσσιαία, από την άποψη της έκτασης όσο και της τεχνολογίας που χρησιμοποιήθηκε, ήταν τα ευρείας κλίμακας αρδευτικά και αποξηραντικά έργα που εκτέλεσαν οι Μινύες του Ορχομενού στην κοιλάδα της Κωπαΐδας (3η χιλιετία π.Χ.). Ήταν τόσο σημαντικά τα έργα αυτά ώστε οι Γερμανοί ερευνητές, που τα μελετούν από το 1980, τα χαρακτήρισαν σαν τα «μεγαλύτερα αρδευτικά έργα της αρχαίας Ευρώπης». Κ. Μπουχέλος. Facebook, 21/12/2024
Μικροσκοπικά αστικά δάση, γνωστά ως δάση Miyawaki, μεταμορφώνουν τα αστικά τοπία εισάγοντας ξανά τη φύση στις πόλεις και αντιμετωπίζοντας την κλιματική αλλαγή, καθιστώντας τα βιώσιμα οικοσυστήματα. Αυτά τα δάση ενισχύουν τη βιοποικιλότητα και δεσμεύουν περισσότερο CO₂ από τις παραδοσιακές φυτείες ξυλείας. Ο Ιάπωνας βοτανολόγος Akira Miyawaki από το 1970, πρωτοστατεί στην ταχεία ανάπτυξη των φυτών, στη διατήρηση του νερού και στην βελτίωση της υγείας του εδάφους, με την αποκλειστική χρήση ιθαγενών φυτών που ταιριάζουν στο τοπικό οικοσύστημα. Αυτά τα δάση μπορούν να δημιουργήσουν αυτοσυντηρούμενα οικοσυστήματα μέσα σε τρία χρόνια. Το πρωτο δάσος Microforest εγκατασταθηκε στην Αλεπότρυπα του Δήμου Αθηναίων. biokipos.blogspot.com, 20/12/2024. Σσ Μέσα στις τεχνητές τσιμεντένιες πόλεις ΛΕΙΠΟΥΝ και τα ζώα. Η μονόπλευρη άποψη μόνο για φυτικά είδη είναι μια μορφή προώθησης της «αναπηρίας» των πόλεων … Άλλωστε η λέξη δάσος είναι ένα οικοσύστημα που έχει τόσο φυτικά όσο και ζωικά είδη ...
Η έκδοση Yearbook του Clima21, η οποία συγκεντρώνει το μεγαλύτερο μέρος της ύλης που φιλοξενήσαμε στην ιστοσελίδα μας το 2024, έχει αναρτηθεί και μπορείτε να την ξεφυλλίσετε στο https://www.clima21.gr/yearbook-2024/#48
Τα κρεοπωλεία κατέχουν το 60,1% της κατανάλωσης των Ελλήνων, με δεύτερα τα σούπερ μάρκετ με 27,9%, μετά τις υπεραγορές κρέατος με 5,1% και τα «hard discouder» με 3,8%. Κρεατοφάγος, οπαδός του κρεοπωλείου, με προτίμηση στο κοτόπουλο, «εραστής» της ποιότητας αν και δεν ξέρει πώς να την αναγνωρίσει, υπέρμαχος των εγχώριων κρεάτων, αλλά και των προσφορών σε μεγάλο βαθμό και χωρίς να συμπαθεί ιδιαίτερα τα κρέατα που πωλούνται σε δισκάκι. Kasalias Food Industry Consultants. Οι νέοι προσέχουν την ποιότητα και το 72,9% θα αγόραζαν κρέας από κάποιο πιστοποιημένο κατάστημα. Για πρώτη φορά εμφανίζονται η καλή μεταχείριση των ζώων, οι συνθήκες εκτροφής, οι διατροφικές πληροφορίες και οι σημάνσεις των προϊόντων. meatnews.gr, 19/12/2024.
Το SwagBot είναι το ρομπότ-βοσκός που ελέγχει την υγεία, τον τύπο & την πυκνότητα των βοσκοτόπων. Μετακινεί το κοπάδι πριν η γη υπερβοσκηθεί & το έδαφος υποβαθμιστεί και το πηγαίνει όπου η βοσκή είναι κατάλληλη. «Μας επιτρέπει να γνωρίζουμε ποια κομμάτια βοσκότοπου είναι πιο θρεπτικά, ιδίως αν έχουμε βοοειδή που εγκυμονούν και επομένως χρειάζονται βοσκότοπο υψηλότερης ποιότητας για να τις βοηθήσει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης», Καθ S. Sukkarieh, Πανεπιστήμιο Σίδνεϊ. Έθνος. cretaone.gr, 15/12/2024. Σσ προφανώς χρειάζεται μεγάλες εκτάσεις χωρίς συρματοπλέγματα.
Τα μολυσμένα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα (RTE), όπως ο κρύος καπνιστός σολομός, τα προϊόντα κρέατος και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι η πιο κοινή πηγή λοιμώξεων. Το ποσοστό με λιστέρια κυμάνθηκε 0,11-0,78%, με το υψηλότερη μόλυνση να αναφέρεται για τα λουκάνικα που έχουν υποστεί ζύμωση. Ο αριθμός των τροφιμογενών ανθρώπινων κρουσμάτων, των νοσηλειών και των θανάτων αυξήθηκε, με τους θανάτους να φτάνουν στο υψηλότερο επίπεδο της τελευταίας δεκαετίας. Το One Health είναι μια πολυτομεακή προσέγγιση που στοχεύει στην εξισορρόπηση και τη βελτιστοποίηση της υγείας των ανθρώπων, των ζώων, των φυτών και του κοινού τους περιβάλλοντος, αναγνωρίζοντας τη διασύνδεσή τους.Έκθεση «EU One Health Zoonoses». Ευρ. Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων-EFSA. Ευρ. Κέντρο Πρόληψης & Ελέγχου Νόσων-ECDC. meatplace.gr. 13/12/2024.
Ο μετριοπαθής τζιχαντιστής, είναι μια ακόμα όψη της "ΤΑΚΙΓΙΑ", μια εξαπάτηση που προβλέπεται από το Ισλάμ, όπου ο πιστός μουσουλμάνος αποκρύπτει τις θρησκευτικές του πεποιθήσεις για να πετύχει την προώθηση του ισλαμισμού. ΕΡΤnews. 23/12/2024. Σσ Τι ακούμε!!! ...Και βέβαια η Τζιχάντ είναι ο Ιερός πόλεμος για την επιβολή του Ισλάμ
Οι κτηνοτρόφοι ξεκίνησαν να πουλάνε γάλα από τον Ιαν 2024, ενώ ταυτόχρονα (ειδικότερα κοντά στο Πάσχα) πούλησαν σηµαντική ποσότητα αρνιών. Προσκόµισαν τη συµβολαιακή στο λογιστή τους τον Σεπ 2024. Είναι εκπρόθεσµη, διότι έπρεπε να καταχωρηθεί στην πλατφόρµα έως το τέλος Φεβ 2024. Ταυτόχρονα έπρεπε να έχουν σύµβαση συµβολαιακής και µε το/τα κρεοπωλεία ή τους εµπόρους που πούλησαν τα ζώα τους. Χωρίς την ύπαρξη σύµβασης και για τα δύο είδη, χάνουν το δικαίωµα της µείωσης του φόρου κατά 50% για το σύνολο των καθαρών τους κερδών. Οφείλει ο γεωργός/κτηνοτρόφος/παραγωγός να γνωρίζει ότι: Η σύµβαση πρέπει να υπογράφεται το αργότερο πριν την πρώτη πώληση. Η σύµβαση καταχωρείται µέχρι το τέλος του επόµενου µήνα από το µήνα υπογραφής. Πρέπει να έχει σύµβαση για όλα τα είδη που πουλά και δεν θεωρούνται οµοειδή για να καλύψει το 75% της παραγωγής του. Γ. Παπαδημητρίου, Agronews.gr, 14/12/2024.
Αναφορές για την τυροκομία στην αρχαία Ελλάδα, έχουμε στον Αριστοφάνη & Αριστοτέλη, ενώ ο Όμηρος αναφέρει την παρασκευή τυριού από αιγοπρόβειο γάλα, από τον μονόφθαλμο κύκλωπα Πολύφημο. Οι αρχαίοι προγονοί μας κυριολεκτικά λάτρευαν το τυρί, που το θεωρούσαν ιερά τροφή, προσφορά των Θεών στους ανθρώπους. Τα συνηθέστερα τυριά που παράγονταν στην Ελλάδα ήταν ο ανθότυρος (χλωρός τυρός) και το κατσικίσιο (τρομαλικός τυρός) από την Τρομίλια της Αχαΐα, ωστόσο, υπήρχαν και οι γκουρμιεδιές, τυρί κοπανισμένο με πιπέρι (κοπτός, τυρός) και ένα μαλακό τυρί της Σικελίας (τροφαλίς). Βιβλίο «Στα Μαγειρεία των Αρχαίων», Μαρία Θερμού. Nikos Kelesis, facebook, 14/12/2024.
Γερμανία ή Deutschland. Το πρώτο συνθετικό της λέξης είναι το Deus δηλαδή Δίας, και το δεύτερο είναι land=χώρα από την λέξη λας= πέτρα από όπου και το λατομείο. Τουτέστιν Γερμανία ή Χώρα του Δία. (σσ λένε …)
Ένα δέντρο: Απορροφά CO2 για να παράγει "ζωτικό" O2 και αποθηκεύει άνθρακα C, αντανακλά ή/& απορροφά μέρος της ηλιακής ακτινοβολίας, διατηρεί την τοπική φρεσκάδα και συμβάλλει στο σχηματισμό σύννεφων με την εξάτμιση. Παράγει φύλλα: τροφή για τη γη και για εσάς, οι οριζόντιες ρίζες χρησιμεύουν για την ανάκτηση θρεπτικών συστατικών, δίνει ζάχαρη στο μυκήλιο σε αντάλλαγμα για θρεπτικά συστατικά, απορροφά τη σκόνη και τα ρυπογόνα αέρια, παρέχει ενδιαίτημα και τροφή για πουλιά, έντομα και τρωκτικά. μπορεί να χρησιμεύσει ως ηχητικό φράγμα και οπτικό... Η μόνη τεχνολογία που μπορεί να μας σώσει! Φυτέψτε δέντρα. Stavros Stefopoulos, facebook, 21/12/2024.
Τα μελομακάρονα με «σοκολάτα» στην Θεσ/νίκη έχουν από 9,3€/κιλό μέχρι 28€/κιλό. Στην Αθήνα πωλούνται 13-27€/κιλό, στην Λάρισα 13,7-23, στην Πάτρα 14-19, στον Βόλο 14-20,9 & στο Ηράκλειο Κρήτης 14-30€/κιλό. Τα μελομακάρονα στην Θεσ/νίκη 8,3-25, στην Αθήνα 10-24, στην Λάρισα 9,6-20, στην Πάτρα 12-18,5, στον Βόλο 13-19,9 & στο Ηράκλειο 15-18€/κιλό. Thessalikigi.gr, 26/12/2024. Σσ Τι κάνει ώστε να γίνονται αποδεκτές αυτές οι τεράστιες διαφορές?
Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης
Share this post
