Εργατικό κόστος: Στα 14,5 €/ώρα το κόστος εργασίας στην Ελλάδα, στα 30,3 € ο μέσος ευρωπαϊκός όρος το 2017. Το μικρότερο εργατικό κόστος είχαν η Βουλγαρία με 4,9 €, η Ρουμανία με 6,3 €, η Λιθουανία με 8 €, η Λετονία με 8,1 € και η Ουγγαρία με 9,1 €. Το μεγαλύτερο ανά ώρα κόστος εργασίας εμφάνισαν η Δανία με 42,5 €, το Βέλγιο με 39,6 €, το Λουξεμβούργο με 37,6 €, η Σουηδία με 36,6 € και η Γαλλία με 36 €. (για επιχειρήσεις με πάνω από 10 άτομα και χωρίς τον δημόσιο τομέα, Eurostat, ΑΠΕ-ΜΠΕ 9/4/2018, σ.σ. υποθέτω ότι στον αγροτικό τομέα, όπου δεν υπάρχουν εκμεταλλεύσεις με πάνω από 10 εργαζομένους εκτός οικογένειας και όπου η εργασία λόγω και ετοιμότητας είναι πολύ πάνω από τις 2.500 ώρες ετησίως με μέσο εισόδημα 5.000 €, το κόστος θα φτάνει μόλις τα 2 €/εργαζόμενο… συμπέρασμα: κανένας δεν πηγαίνει στον αγροτικό τομέα).

Ιθαγένεια ή υπηκοότητα;: Την ελληνική ιθαγένεια πήραν το 2016 33.210 άτομα, 138% πάνω από το 2015. Το 86% ήταν Αλβανοί, το 1,5% Ουκρανοί και το 1,2% Ρώσοι. Το 2016 συνολικά στην Ε.Ε. 995.000 άτομα απέκτησαν την ιθαγένεια κράτους-μέλους της Ευρωπαϊκής Ένωσης, εκ των οποίων το 12% ήταν πολίτες άλλου κράτους-μέλους της Ε.Ε. Οι Ρουμάνοι (29.700) και οι Πολωνοί (19.800) ήταν οι δύο μεγαλύτερες ομάδες πολιτών της Ε.Ε. που απέκτησαν την ιθαγένεια άλλου κράτους-μέλους. Η μεγαλύτερη αύξηση καταγράφηκε στην Κροατία, στην Ελλάδα (υπερδιπλασιάστηκε) και στη Μάλτα (Eurostat, pontosnews.gr 9/4/2018).

Κτηνίατροι μόνο για… σπίτι: Το Πανελλήνιο Κτηνιατρικό Συνέδριο πραγματοποιήθηκε φέτος στη Θεσσαλονίκη 11 με 13/5/2018. Το πολύ σημαντικό για την επιστήμη συνέδριο από την αφίσα της πρόσκλησής του δείχνει να έχει ως επίκεντρο τον σκύλο και τη γάτα. Αλλά αυτά τα συμπαθή ζώα είναι κέντρα κατανάλωσης, ενώ τα χρήσιμα στην παραγωγή, όπως οι αγελάδες, οι κατσίκες, τα πρόβατα, τα γουρούνια κ.λπ., είναι πίσω στη φωτογραφία. Σημειολογικά οι αγρότες-κτηνοτρόφοι μένουν, ακόμα και οπτικά, στις αφίσες, πίσω στις επιλογές της κτηνιατρικής. Μου έχει δημιουργηθεί η εντύπωση ότι η συντεχνία των κτηνιάτρων-δημοσίων υπαλλήλων καταδυναστεύει τους κτηνοτρόφους, δεν επιτρέπει επιστήμονες με το ίδιο γνωστικό αντικείμενο να ασκήσουν την επιστήμη τους και οι ιδιώτες έχουν στραφεί στα κατοικίδια (σκυλιά και γάτες), αφήνοντας τους κτηνοτρόφους ακάλυπτους σε πιθανές άλλες επιλογές. Το μεγαλείο της ελληνικής τραγωδίας…

Φυτοφάρμακα: Διατροφολόγοι και χημικοί προτείνουν να πλένουμε τα φρέσκα αγροτικά τρόφιμα σε ένα διάλυμα νερού  90% και ξιδιού 10% για 15-20 λεπτά περίπου. Μετά ξεπλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σε φρέσκο νερό. Η μέθοδος αυτή δεν είναι καλή για φρούτα και λαχανικά με πορώδη επιφάνεια, όπως τα σταφύλια, τα μούρα, οι φράουλες κτλ., διότι μπορεί να απορροφήσουν πολύ ξίδι και να χαλάσουν. Εναλλακτικά αντί για ξίδι βάλτε χυμό λεμονιού. Επίσης ένα πολύ καλό πλύσιμο με άφθονο τρεχούμενο νερό (πόσιμο) απομακρύνει τη «μηχανική» μόλυνση, εξουδετερώνοντας μικρόβια-βακτήρια.

-      Τα παιδιά να μην πιάνουν άπλυτα φρούτα και λαχανικά, ίσως έχουν φυτοφάρμακα.
-      Κρατήστε τα φρούτα και τα λαχανικά εκτός ψυγείου. Διασπά τα φυτοφάρμακα.
-      Προτιμήστε φρούτα και λαχανικά εποχής. Τα άλλα ίσως έχουν φυτοφάρμακα.
-      Μην τρώτε και μη μαγειρεύετε άπλυτα φρούτα και λαχανικά και μην τα βάζετε στο ψυγείο (invitromagazine.gr, pronews.gr 27/4/2018).

Νεκρή ζώνη: Υπάρχει μία νεκρή ζώνη (σχεδόν καθόλου οξυγόνο) στον πλανήτη, στον Κόλπο του Ομάν, και μόλις πρόσφατα οι επιστήμονες ανακάλυψαν πως μεγαλώνει δραματικά. Από τις αρχές της δεκαετίας του ’60 οι επιστήμονες γνωρίζουν για τη λεγόμενη «νεκρή ζώνη» στον Κόλπο του Ομάν, όπου υπάρχουν συνθήκες σφραγισμένου ενυδρείου, αλλά δεν έχει ερευνηθεί λόγω πειρατείας και των γεωπολιτικών εντάσεων. Τέσσερα ακόμη τέτοια μέρη πιστεύεται πως υπάρχουν στη Γη και εκτιμάται πως έχουν προκληθεί από διαταραχή μεταξύ των ισορροπιών της διαθέσιμης παροχής οξυγόνου στην ατμόσφαιρα και της αποσύνθεσης της οργανικής ύλης. Υπολογίζεται πως, αν το πρόβλημα ενταθεί, θα επηρεαστούν εκατομμύρια άνθρωποι που εξαρτώνται από τα νερά αυτά για την επιβίωσή τους. Σημειώνεται άλλωστε πως τα τελευταία χρόνια οι αλιείς βλέπουν τα δίχτυα τους να έχουν όλο και λιγότερα ψάρια (δρ B. Queste, Πανεπιστήμιο UEA, «Geophysical research letters», lifo.gr 28/4/2018).

Για την πατάτα: Υπάρχουν περίπου 5.000 ποικιλίες πατάτας σε όλο τον κόσμο. Πάνω από 3.000 από αυτές βρίσκονται στις Άνδεις, κυρίως σε Περού, Βολιβία, Ισημερινό, Χιλή και Κολομβία. Υπάρχουν δύο μεγάλα είδη Solanum tuberosum: andigena ή Άνδεων και tuberosum ή Χιλής. Πάνω από το 99% των γεώμηλων που καλλιεργούνται παγκοσμίως προέρχεται από ποικιλίες των πεδιάδων της Νότιας-Κεντρικής Χιλής. Η πατάτα αρχικά πιστεύεται ότι ήταν οικόσιτη, ανεξάρτητη σε πολλές τοποθεσίες, αλλά αργότερα αποδείχθηκε μία μοναδική προέλευση για τις πατάτες στην περιοχή του Περού και της Βολιβίας, όπου ήταν οικόσιτη περίπου 7.000-10.000 χρόνια πριν (S. Sekliziotis, Facebook 4/5/2018).

Κατεβάστε 45 δωρεάν βιβλία για τις καλλιέργειες (λαχανικά, βότανα, δέντρα): «Δωρεάν βιβλία για την καλλιέργεια βοτάνων και αρωματικών φυτών, δωρεάν βιβλία για την καλλιέργεια δέντρων, δωρεάν βιβλία για τις ασθένειες των λαχανικών, δωρεάν βιβλία για τα έντομα και τους εχθρούς των καλλιεργειών, δωρεάν βιβλία καλλιεργητικών συμβουλών: nefeli.lib.teicrete.gr, anemi.lib.uoc.gr. Σημείωση: Όλα τα δωρεάν βιβλία (free e-books) υπάρχουν ως σύνδεσμοι στην ιστοσελίδα και δεν ανήκουν στο ftiaxno.gr. Τα περισσότερα προσφέρονται δωρεάν από ξένες ή ελληνικές ψηφιακές βιβλιοθήκες, πανεπιστήμια, οργανισμούς ή και από τους ίδιους τους δημιουργούς τους και είναι για προσωπική χρήση μόνο. Τα βιβλία είναι μόνο για ενημέρωση και η ιστοσελίδα δεν είναι υπεύθυνη για το περιεχόμενό τους. Αν κάποιος από τους συνδέσμους των βιβλίων δεν λειτουργεί και δεν σας παραπέμπει σε συγκεκριμένο βιβλίο, παρακαλώ, ενημερώστε με ένα e-mail στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.». Το διαβάσαμε στο ftiaxno.gr.

Απαράδεκτο: «… Για την επαλήθευση της υλοποίησης της δράσης δεν απαιτείται η προσκόμιση παραστατικών δαπανών (συμβάσεις, τιμολόγια, δικαιολογητικά πληρωμής κ.λπ.)». Τι γίνεται; Παραοικονομία με τα λεφτά του ελληνικού κράτους; Μόνο τον κουλουρτζή στη Θεσσαλονίκη (και τον αγρότη όπου τον πετύχουν) πάνε στο αυτόφωρο για μερικά ευρώ! Εδώ γίνεται χορός μαύρου χρήματος με τις ευλογίες του κράτους και προς ωφέλεια πολλών συμπολιτών μας, που αποκτούν εισόδημα εν μέσω κρίσης χωρίς να συμμετέχουν στα κοινά. ΑΔΑ 6ΦΡΙ465ΧΙ8-ΡΛΤ: Αφορά χρηματοδότηση της ΑΜΚΕ Ηλιαχτίδα (ΜΚΟ) με 3.815.160 € για φιλοξενία 158 ασυνόδευτων ανηλίκων (134 αγοριών/7 ξενώνες και 24 κοριτσιών/2 ξενώνες) από 1/1/2018 έως 1/4/2019 (Α.Π. 828/Φ 38/30-4-2018, σ.σ. απαράδεκτο με κάθε έννοια και με όποιους πόρους, ευτυχώς που υπάρχει η «Διαύγεια» και διαφάνεια και μαθαίνουμε, έστω εκ των υστέρων, τις ανήθικες πράξεις της διοίκησης).

Ντροπή: «Αυτό που συνέβη δίπλα σε μεγάλες ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις με επισκέπτες από όλο τον κόσμο δεν έχει προηγούμενο. Άγνωστοι άνοιξαν τρύπες με τρυπάνι στις ρίζες των μεγάλων πλατάνων και έβαλαν μέσα σε αυτές ισχυρό φυτοφάρμακο με σκοπό να τους ξεράνουν. Το φυτοφάρμακο έδρασε άμεσα στο ριζικό σύστημα των δέντρων και 3 από τα 5 πλατάνους της μικρής πλατείας Δρούβα της Αρχαίας Ολυμπίας καταστράφηκαν. Το όλο θέμα μάς προκαλεί οργή, απογοήτευση και ντροπή!» (Π. Λάττας, δασάρχης Πύργου Ηλείας, Μ. Νοδάρος, apokalypseis.com 30/4/2018).

Αγροτικό δυστύχημα: Νεκρός έπειτα από ανατροπή του τρακτέρ που οδηγούσε ανασύρθηκε ένας 31χρονος Αλβανός στον Γαλαρινό Χαλκιδικής. Δυνάμεις της Αστυνομίας και της Πυροσβεστικής απεγκλώβισαν τον άτυχο άντρα (eleftherostypos.gr 1/5/2018, σ.σ. τελικά πόσοι εργαζόμενοι στον αγροτικό τομέα σκοτώνονται και τραυματίζονται στην Ελλάδα; μήπως ο αριθμός είναι πάρα πολύ μεγάλος; γιατί δεν ασχολείται κανείς με αυτό το πρόβλημα; γιατί δεν το εξετάζει κάποια πτυχιακή στα πανεπιστήμια; γιατί δεν χρηματοδοτούν έρευνες τα ποικιλώνυμα ιδρύματα; γιατί δεν απασχολεί τον ΕΛΓΟ «Δήμητρα»;)

Ντοματιά-χταπόδι: 10.000 ντομάτες από μία και μόνο ντοματιά-δέντρο. Πρόκειται για ντοματιά-χταπόδι, από μία μόνο ρίζα της οποίας απλώνεται μία μεγάλη πέργκολα και δίνει 10.000 ντομάτες κάθε εποχή. Πιο συγκεκριμένα, η ντοματιά φυτεύεται σε μια γλάστρα και στη συνέχεια καλλιεργείται πάνω σε μια πέργκολα ώστε να αναπτυχθεί αρκετά και να υπάρχει παραγωγή πολλών κιλών. Η καλλιέργειά της κατά τα άλλα είναι ίδια με των συνηθισμένων ντοματών και το αποτέλεσμα της παραγωγής ικανοποιεί και τους πλέον απαιτητικούς, αφού μπορεί να δώσει μέχρι και 10.000 ντομάτες! Μπορείτε να βρείτε τον σπόρο στο http://it.aliexpress.com, tilestwra.com 2/5/2018).

Δημήτρης Μιχαηλίδης,
Δημοσιογράφος – «ΑγροΝέα»

Share this post